Notcia completa en La Salud (México)
Simón Barquera, jefe del departamento de Enfermedades Crónicas y Dieta del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), informó que la obesidad se ha convertido en un serio problema de salud pública, pues es el principal factor de riesgo para desarrollar enfermedades crónico-degenerativas, tales como problemas cardiovasculares, diabetes, hipertensión, y cáncer, entre otras. Este tipo de padecimientos son las principales causas de muerte en el país.
De acuerdo con el especialista, la hipertensión, diabetes e infarto agudo al miocardio experimentaron un incremento de alrededor del 60 por ciento en 20 años, lo que disparó la incidencia de enfermedades crónicas y degenerativas y, por ende, la tasa de mortalidad. Barquera puso el ejemplo de la diabetes, cuya tasa de mortalidad en México es una de las más altas en el mundo con 70 por cada 100 mil habitantes, en comparación con Estados Unidos donde es de 20 por 100 mil.
Enlaces a sitios |
| |
Calories calculator Calories calculator
| Emerging Technologies for Nutrition Research (1997) Read chapter Front Matter: The latest of a series of publications based on workshops sponsored by the Committee on Military Nutrition Research.
|
Fundamentals of Nutrition - Department of Nutritional Sciences This course will introduce students to the principles and concepts of nutrition with emphasis on the nature and function of carbohydrates, fats, proteins, vitamins, and minerals, and their application to human health.
| Human Nutrition Research Jan 21, 2025 — Looking for useful online information about human nutrition, especially nutrition research? The links below will take you to pages hosted by ARS.
|
Lactose tolerance Lactose tolerance
| Research Methods in Nutritional Anthropology Research methods in nutritional anthropology / edited by Gretel H. Pelto, Pertti J. Pelto, and Ellen Messer. Series.
|
The Role of Protein and Amino Acids in Sustaining and Enhancing Performance - NCBI Bookshelf This book is the latest in a series of publications designed to inform both civilian and military scientists and personnel about issues related to nutrition and military service.
| The Seven Methods for the Evaluation of Nutritional Status On the right, seven complementary nutritional assessment methods are outlined: anthropometry and body composition, biochemical assessment, clinical signs
|
Home 
Atrás 
Arriba
Imagen: Ecuador Ciencia
