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Dale de comer a tus neuronas

El autor del reciente libro “Comer bien para triunfar” explica cómo elegir los alimentos que más benefician el cerebro

Publicado: Miércoles, 28/2/2007 - 9:41  | 1542 visitas.

Imagen: Agencias / Internet


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Noticia completa en Univisión (Estados Unidos)

Más pescado azul, aceite de soja y oliva, verdura, frutas y frutos secos. Mejor los azúcares de asimilación lenta de las pastas, panes y legumbres, que los de efecto rápidos de los dulces y refrescos. Más grasas Omega 3 y menos Omega 6. Carnes con moderación. Son algunas recetas para reforzar sus neuronas.

Cómo conseguir mente vital y exitosa

¿Quieres estar en las mejores condiciones para hacer realidad tus sueños y conseguir tus objetivos? ¿Deseas gozar de buena salud, encontrarte en plena forma física, mantener un estado de ánimo óptimo y ser competitivo en el plano intelectual?

Para conseguir “una mente vital y exitosa” hay un medio sencillo y eficaz que halla al alcance de todos: una buena alimentación y unos hábitos dietéticos destinados a potenciar el cerebro.

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Read chapter Front Matter: The latest of a series of publications based on workshops sponsored by the Committee on Military Nutrition Research.

Fundamentals of Nutrition - Department of Nutritional Sciences

This course will introduce students to the principles and concepts of nutrition with emphasis on the nature and function of carbohydrates, fats, proteins, vitamins, and minerals, and their application to human health.

Human Nutrition Research

Jan 21, 2025 — Looking for useful online information about human nutrition, especially nutrition research? The links below will take you to pages hosted by ARS.

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Research Methods in Nutritional Anthropology

Research methods in nutritional anthropology / edited by Gretel H. Pelto, Pertti J. Pelto, and Ellen Messer. Series.

The Role of Protein and Amino Acids in Sustaining and Enhancing Performance - NCBI Bookshelf

This book is the latest in a series of publications designed to inform both civilian and military scientists and personnel about issues related to nutrition and military service.

The Seven Methods for the Evaluation of Nutritional Status

On the right, seven complementary nutritional assessment methods are outlined: anthropometry and body composition, biochemical assessment, clinical signs



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