Sus investigaciones, de las que informa la revista Nature Cell Biology y que incluyen la manipulación de esa proteÃna clave en las células de los pétalos, pueden llevar a la creación de pétalos de colores diferentes de los naturales, destacó Efe.
Los pigmentos de la flor se acumulan en un compartimento de células de los pétalos conocidos como vacuola, pero la simple presencia de esos pigmentos no basta para generar los colores rosa y rojo de las petunias.
Para que los pétalos adquieran esos colores, las vacuolas tienen que ser acÃdicas ya que con un entorno alcalino la coloración es azul.
Aunque los cientÃficos conocÃan algunos factores que controlan los niveles de esos pigmentos, hasta ahora no estaba claro cómo se controla en cambio la acidez de la vacuola.
La investigadora Francesca Quattrocchio y sus colegas de la citada universidad han logrado identificar una proteÃna llamada PH5 que funciona como una bomba y genera un entorno acÃdico en la vacuola.
Las mutaciones en el gen PH5 reducen la acidez de la vacuola, lo que da lugar a petunias azules.
Según los investigadores, los factores que controlan los niveles de los pigmentos de la flor controlan también la expresión PH5, lo que garantiza una coincidencia entre el pigmento y la proteÃna que permite su normal funcionamiento.
La capacidad de alterar el entorno de la vacuola manipulando la proteÃna PH5 puede servir para crear un dÃa petunias con pétalos de colores distintos de los habituales.
Noticia en El Universal (México)