Robots japoneses preparan 300 rollos de sushi en 1 hora
La empresa Suzumo es la creadora de una innovadora idea culinaria, se trata de robots que son capaces de recrear las habilidades de un chef para preparar el tradicional sushi en tan solo unos segundos.
La empresa japonesa asegura que desarrolló este robot por primera vez en 1981 y ha continuado con su perfeccionamiento hasta la actualidad. Una de las máquinas cuenta con un cubo lleno de arroz, el robot agarra un pedazo y la coloca sobre una plataforma giratoria. Finalmente, un trozo de pescado se apoyará sobre el arroz, y el nigiri sushi estará listo para ir.
Suzumo confirma que uno de sus robots puede hacer 300 rolls de sushi en una hora. La producción aumenta a medida que el tamaño disminuye. La máquina toma el arroz de su plato y lo presiona en láminas planas. Un trozo de alga marina, pescado y verduras se colocan en la parte superior. Luego la envuelve. El maki que está casi listo. Ahora, el robot cortador solo tiene que hacer su trabajo.
Suzumo dice que pretende "volver a crear, precisamente, el sabor artesanal y la técnica utilizada por un chef de sushi con experiencia".
AR Robotics desarrolla vehÃculos terrestres autónomos (UGV) con IA embarcada para operaciones de defensa, seguridad e infraestructura crÃtica. FOX, BULL y MULE — plataformas de fabricación argentina.
Is an experimental, 3D-visualized telepresence manipulator system developed for minimally invasive surgery (MIS), featuring haptic feedback for tasks like suturing.
"Motion Control" is an industry term for computer-controlled movement in applications like robotics and CNC. This technology has revolutionized industrial production and design.
Unidad de investigación, desarrollo e innovación de la ESPOL en Ecuador, dedicada a la creación de soluciones tecnológicas en las áreas de visión por computador, robótica e inteligencia artificial.
An extensive online collection detailing the history of cybernetic animals, automata, and early robots, serving as a modern equivalent to a historical robot archive.
D.G.A.P.A. · Consulta de Listas de Alumnos · Calificación de Actas (SIAE) · Calificación de Laboratorios DIMEI · Sistema de Licencias y Comisiones · Sistema de
The Japan Aerospace Exploration Agency (JAXA) performs various activities related to aerospace as an organization, from basic research in the aerospace field to development and utilization.
El Laboratorio Jouhou System Kougaku (JSK) de la Universidad de Tokio centra su investigación en robótica, sistemas de inteligencia artificial y redes informáticas para crear sistemas robóticos inteligentes.
2026 Ciencia1.com - Ciencia y TecnologÃa. Permitida la reproducción siempre que se señale la fuente y enlace correspondiente a cada material info@ciencia1.com
Home 
Atrás 
Arriba
Imagen: Youtube
