Explorando las fronteras de la ciencia y la tecnología
Es una disciplina que se enfoca en el desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles y la producción de alimentos, aplicando principios de ingeniería y ciencias agrarias para mejorar la seguridad alimentaria y proteger el medio ambiente.
Un grupo internacional de científicos ha revelado un hallazgo sorprendente: algunos microorganismos del suelo tienen una especie de “memoria ecológica” que les permite ayudar a las plantas a resistir mejor…
La aplicación es rápida, segura y adaptable a diferentes tipos de alimentos en entornos industriales. Esto abre la puerta a una nueva forma de combatir brotes de intoxicación alimentaria sin…
Científicos españoles han dado un paso crucial hacia una nueva generación de “vacunas” para plantas que ofrecen protección contra enfermedades sin necesidad de modificar el ADN de los cultivos. Investigadores…
Un estudio en Nature reescribe las estimaciones del ciclo global del nitrógeno, advirtiendo sobre una menor capacidad de la naturaleza para absorber dióxido de carbono. La investigación con participación de…
Es un hecho conocido en ciencia que el camote, también conocido como batata o boniato (sweet potato), es en realidad un cultivo genéticamente modificado (OGM) de forma natural. Este descubrimiento,…
El árbol del cacao, (Theobroma cacao) cuyo nombre se traduce del griego como “alimento de los dioses”, ha visto reubicada su cuna histórica. Contrario a la creencia de que se…
El hongo patógeno Fusarium oxysporum es una amenaza formidable para más de 150 cultivos, capaz de generar pérdidas millonarias al burlar rápidamente la resistencia de las plantas. Durante décadas, los…
Un golpe devastador para la economía ecuatoriana, el temido hongo Fusarium Oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T) podría haber cruzado las fronteras e infiltrado el corazón del…
Los girasoles (Helianthus annuus) son plantas ideales para limpiar suelos y aguas contaminadas, y se han destacado como una de las especies más prometedoras para esta labor. El artículo científico…
El itaconato, conocido por su función en la inmunidad animal, también impulsa el crecimiento y la respuesta al estrés en distintas especies vegetales Un importante descubrimiento en el campo de…
Es una disciplina que se enfoca en el desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles y la producción de alimentos, aplicando principios de ingeniería y ciencias agrarias para mejorar la seguridad alimentaria…
La empresa Dyson, conocida por sus aspiradoras innovadoras, da un salto audaz a la agricultura con su “granja robótica” de fresas en una invernadero automatizado en Carrington. Este sistema automatizado…
Este es uno de los prototipos que se desarrollan para usar robots equipados con Inteligencia artificial para cosechar brócoli, lo que ofrece posibles soluciones a la escasez de mano de…